2017. január 14., szombat

HITSCHLER HITSCHIES KAUBONBON DRAGEES: SZAGOSMÜGE ÉS MÁLNAÍZŰ DRAZSÉ



Ezt a cukrot leginkább az íze miatt vettem meg. Tavaly a Haribo waldmeister-waldgeister
szellemeinél fedeztem fel a szagosmügét, mint újdonságot. Akkor nagyon beájultam tőle, mennyire jó ötlet, pedig úgy néz ki, hogy a németeknél ez csak egy aroma a többi között, amit elég széles körben használnak. Így a Haribo mellett számos édességgyár alkalmazza. A Hitschler is, méghozzá egy elég érdekes képződményben. Ami persze megint csak nekem új, merthogy időközben felfedeztem, hogy szintén a Haribo "Maoam Kracher" termékinek haosnló a szerkezete.

Nade, mi is ez az új forma? A "hitschies" külseje kemény kopogós-ropogós cukorréteg, mely egyben az aroma hordozója, a belseje pedig puha, kicsit rágós, kicsit fogba ragadós, de hő hatására viszonylag hamar olvadós anyag.


A zacskó két ízt rejt, akárcsak a Haribo szellemeinél itt is a szagosmüge mellett a málna található meg. Nem egyforma arányban és színben. Zöldből több van, míg a málnásból kb. harmadannyi.


A málnás maga a tökéletesség. Sokkal sokkal jobb, mint a Haribo-é, sőt ez egészen élethűre sikeredett. Ellenben a szagosmüge inkább lime-ra emlékeztet, halványan citrusos is.
Ez viszont a Haribo-nál volt jobb, mert ott inkább gyógynövényes irányba ment el és az szerintem sokkal izgalmasabb.
Az állag maga érdekes. Ha nem úgy esszük, hogy a külsőt leszopogatjuk, hanem egyben rágjuk, akkor ropog is meg ragad is, sőt már a belseje rég elolvadt, a külső kemény cukor még mindig zajong a fogunk alatt.


Tömege: 165 g

Összetétel: cukor, glükózszirup, növényi olaj, citromsav, zselatin, módosított keményítő, 5% gyümölcslé-koncentrátum, aromák, színezékek, karnaubaviasz

MÉG TÖBB HITSCHLER GUMICUKOR KÉPEKBEN:

MONSTER, BIBI BLOCKSBERG


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése